Η υπερθέρμανση του πλανήτη θα καταστήσει πιο συχνές τις σοβαρές διαταραχές στις εφοδιαστικές αλυσίδες, προκαλώντας νέα σοκ στις τιμές των τροφίμων. Οι δυσοίωνες προβλέψεις του ΟΗΕ και οι προτάσεις.

Οι πρόσφατες κρίσεις όπως η πανδημία και η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία έχουν φέρει στο προσκήνιο τα τρωτά σημεία των εφοδιαστικών αλυσίδων και των προμηθειών τροφίμων.

Ο πόλεμος ανάμεσα στην Ουκρανία και τη Ρωσία έχει στείλει ήδη τις τιμές του σιταριού σε υψηλό 14 ετών. Σε επίπεδα ρεκόρ έχουν εκτοξευτεί και οι τιμές των λιπασμάτων, κυρίως λόγω του πολέμου και του αντίκτυπου των κυρώσεων.

Αλλά έκθεση-ορόσημο του ΟΗΕ υποστηρίζει ότι τα σοκ που σχετίζονται με τις κλιματικές συνθήκες θα γίνουν πιο συχνά και οξεία, καθώς ο πλανήτης θερμαίνεται και αυτό μπορεί να κλονίσει περαιτέρω τις διασυνδεδεμένες εφοδιαστικές αλυσίδες. Μια τέτοια εξέλιξη θα μπορούσε να οδηγήσει ακόμα υψηλότερα τις τιμές των τροφίμων και να αποτελέσει τροχοπέδη για την ανάπτυξη των φτωχότερων χωρών.

Δείτε στο βίντεο των Financial Times τις προβλέψεις της έκθεσης του ΟΗΕ για την επισιτιστική ασφάλεια και τι προτείνει για την ενίσχυσή της.

• Διαβάστε επίσης: Συστάσεις προς ταξιδιώτες για τη νόσο COVID-19

Πηγή: Financial Times, euro2day.gr