Offcanvas
Offcanvas

Κύπρος

Χριστούγεννα με ακριβότερο μοσχάρι και φθηνότερο χοιρινό – Νέο παρατηρητήριο

Χριστούγεννα με ακριβότερο μοσχάρι και φθηνότερο χοιρινό – Νέο παρατηρητήριο

H πλειοψηφία των τιμών των εδεσμάτων (μελομακάρονα, κουραμπιέδες, Christmas cake) σημειώνει αύξηση, σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρσι, ενώ οι τιμές ορισμένων λαχανικών παρουσιάζουν μεγάλη αύξηση και άλλων μεγάλη μείωση

Μεγάλη αύξηση παρουσιάζουν οι τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος, ενώ σημαντική μείωση σημειώνουν οι τιμές του χοιρινού κρέατος, σε σχέση με πέρσι, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Χριστουγέννων, που δημοσίευσε την Παρασκευή η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Εμπορίου. Την ίδια στιγμή, οριακές μεταβολές παρουσιάζουν οι τιμές του κρέατος αμνοεριφίων και κοτόπουλων.

Ταυτόχρονα, η πλειοψηφία των τιμών των εδεσμάτων (μελομακάρονα, κουραμπιέδες, Christmas cake) σημειώνει αύξηση, σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρσι, ενώ οι τιμές ορισμένων λαχανικών παρουσιάζουν μεγάλη αύξηση και άλλων μεγάλη μείωση.

Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, όσον αφορά στα νωπά κρέατα, λήφθηκαν τιμές από 86 σημεία πώλησης (μεγάλες και μικρές υπεραγορές και συνοικιακά κρεοπωλεία), για τα λαχανικά από 35 σημεία πώλησης (μεγάλες και μικρές υπεραγορές), ενώ για τα εδέσματα από 45 σημεία πώλησης (μεγάλες υπεραγορές και αρτοποιεία/ζαχαροπλαστεία). Το Παρατηρητήριο καλύπτει όλες τις επαρχίες.

Αναφέρει ότι η έρευνα με συλλογή στοιχείων αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης νωπών κρεάτων, λαχανικών και  εδεσμάτων για τιμές που ίσχυαν στις 18 Δεκεμβρίου 2025 έχει στόχο την καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία, το μοσχαρίσιο top-side χωρίς κόκκαλο ντόπιο /kg παρουσιάζει αύξηση σε σχέση με πέρσι 15,95% με μέση τιμή €15,13, η μοσχαρίσια μπριζόλα (ντόπια ) /kg σημειώνει αύξηση 22,87% με μέση τιμή €13,34 και η μοσχαρίσια μπριζόλα (ντόπια ) /kg αύξηση 17,52% με μέση τιμή €12,50.

Αντίθετα, μεταξύ άλλων, ο χοιρινός (λαιμός) λαπάς με κόκκαλο /kg παρουσιάζει σημαντική μείωση 3,35% με μέση τιμή €6,30, η χοιρινή κουτάλα με κόκκαλο /kg μείωση κατά 4,92% με μέση τιμή €5,24, η χοιρινή μπριζόλα λαπά /kg μείωση 4,12% με μέση τιμή €6,27 και ο χοιρινός κιμάς κουτάλα /kg μείωση 4,16% με μέση τιμή €5,91.

Οριακές μεταβολές είτε αρνητικές είτε θετικές σε σχέση με πέρσι παρουσιάζουν οι τιμές του κρέατος αμνοεριφίων και κοτόπουλων.

Εξάλλου, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Χριστουγέννων, οι Κουραμπιέδες αμυγδάλου /kg σημειώνουν αύξηση 4,87% με μέση τιμή €13,09, οι Κουραμπιέδες με γέμιση φοινίκι (φοινικωτά) /kg αύξηση 2,72% με μέση τιμή €13,86, ενώ οι Κουραμπιέδες συσκευασμένοι 500g παρουσιάζουν μείωση 2,96%. Αύξηση 3,17% σημειώνουν τα Μελομακάρονα /kg με μέση τιμή €12,77. Σημαντική αύξηση 6,24%, σε σχέση με πέρσι, παρουσιάζει η τιμή του Christmas cake με μέση τιμή €14,67.

Αναφορικά με τα λαχανικά, οι Πατάτες Φρέσκες (Kg) καταγράφουν σημαντική μείωση 22,22% με μέση τιμή €1,01, οι Ντομάτες Class I (Kg) σημειώνουν μείωση 45,12% με μέση τιμή €1,40, τα Αγγουράκια Θερμοκηπίου (Kg) σημειώνουν αύξηση 25,96% με μέση τιμή €3,26 και τα Αγγουράκια Χωραφιού (Kg) αύξηση 17,77% με μέση τιμή €3,66.

Πηγή: ΚΥΠΕ

Τελευταία Νέα

Τελευταία νέα

Οι τυροκόμοι ανοίγουν θέμα αναθεώρησης της ποσόστωσης στο χαλλούμι ΠΟΠ

Οι τυροκόμοι ανοίγουν θέμα αναθεώρησης της ποσόστωσης στο χαλλούμι ΠΟΠ

Ο αφθώδης πυρετός και η μείωση του αιγοπρόβειου γάλακτος επαναφέρουν τη συζήτηση για το 51%-49% - Στόχος η διατήρηση των…

Aνάλυση CNN: Ο Τραμπ υπόσχεται βουτιά στο πετρέλαιο μετά τη συμφωνία - Η αγορά βλέπει δύσκολο δρόμο προς την κανονικότητα

Aνάλυση CNN: Ο Τραμπ υπόσχεται βουτιά στο πετρέλαιο μετά τη συμφωνία - Η αγορά βλέπει δύσκολο δρόμο προς την κανονικότητα

Η συμφωνία ΗΠΑ – Ιράν άνοιξε τον δρόμο για την επαναλειτουργία των Στενών του Ορμούζ, όμως η αποκατάσταση των ενεργειακών…

Mega deal στο χώρο των media: Η Fox εξαγοράζει την Roku έναντι 22 δισ. δολάρια

Mega deal στο χώρο των media: Η Fox εξαγοράζει την Roku έναντι 22 δισ. δολάρια

Η Fox προχωρά στην εξαγορά της Roku αποκτώντας ισχυρή παρουσία στην αγορά του streaming και της ψηφιακής διαφήμισης - Η συμφωνία…

Η χρυσή εποχή της SK Hynix ανεβάζει το τίμημα στο «διαζύγιο του αιώνα» της Νότιας Κορέας

Η χρυσή εποχή της SK Hynix ανεβάζει το τίμημα στο «διαζύγιο του αιώνα» της Νότιας Κορέας

Η δικαστική διαμάχη του προέδρου της SK Group, Τσόι Τε-γουόν, με την πρώην σύζυγό του συνεχίζεται μετά την αποτυχία διαμεσολάβησης,…

Αύξηση 1,8% στην απασχόληση του ευρύτερου δημόσιου τομέα το πρώτο τρίμηνο 2026

Αύξηση 1,8% στην απασχόληση του ευρύτερου δημόσιου τομέα το πρώτο τρίμηνο 2026

Οι εργαζόμενοι ανήλθαν σε 78.388, με τη μεγαλύτερη ετήσια αύξηση να καταγράφεται στις Τοπικές Αρχές, κυρίως λόγω της ενίσχυσης…

Σχεδόν 14.000 κενές θέσεις στην αγορά εργασίας

Σχεδόν 14.000 κενές θέσεις στην αγορά εργασίας

Το ποσοστό των κενών θέσεων διαμορφώθηκε στο 2,8% το πρώτο τρίμηνο του 2026, με τις μεγαλύτερες ελλείψεις σε ψυχαγωγία, κατασκευές…

UniCredit: Διαψεύδει την Commerzbank για την προσφορά της

UniCredit: Διαψεύδει την Commerzbank για την προσφορά της

Οι τακτικές προσφοράς που χρησιμοποίησε η UniCredit φέρνουν την τελευταία ανατροπή σε μια 21μηνη μάχη εξαγοράς

Εμπόριο: Από τα πλεονάσματα στα ελλείμματα πέρασε η ευρωζώνη – Απώλειες 1 δισ. ευρώ τον Απρίλιο λόγω ενέργειας

Εμπόριο: Από τα πλεονάσματα στα ελλείμματα πέρασε η ευρωζώνη – Απώλειες 1 δισ. ευρώ τον Απρίλιο λόγω ενέργειας

Ανατροπή σκηνικού από το περσινό πλεόνασμα των 8,7 δισ. ευρώ - Διευρύνθηκε στα 7,1 δισ. ευρώ το έλλειμμα στο σύνολο της Ευρωπαϊκής…

CLOSE X
CLOSE X
CLOSE X