Οι τιμές ρυζιού στην Ασία εκτοξεύθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο από το 2025, καθώς το Ελ Νίνιο, τα ακριβά λιπάσματα και οι φόβοι για χαμηλότερες σοδειές απειλούν την παγκόσμια προσφορά

Η τιμή αναφοράς του ρυζιού στην Ασία εκτινάχθηκε στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων άνω των 12 μηνών, καθώς αυξάνονται οι ανησυχίες για τις σοδειές σε ολόκληρη την περιοχή λόγω καιρικών συνθηκών και αυξημένου κόστους παραγωγής.

Η τιμή για το ταϊλανδέζικο λευκό ρύζι διαμορφώθηκε στα 446 δολάρια ανά τόνο την Τετάρτη, σύμφωνα με την Ένωση Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης, σημειώνοντας το υψηλότερο επίπεδο από τον Φεβρουάριο του 2025.

Πρόκειται για την τρίτη συνεχόμενη εβδομαδιαία άνοδο, την ώρα που το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας προβλέπει ότι η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού για την περίοδο 2026-27 θα μειωθεί για πρώτη φορά εδώ και 11 χρόνια.

Πίεση από λιπάσματα και καύσιμα
Η άνοδος στις τιμές λιπασμάτων και καυσίμων έχει εντείνει τις ανησυχίες ότι πολλοί αγρότες στη Νοτιοανατολική Ασία μπορεί να περιορίσουν ή ακόμη και να ακυρώσουν τις φετινές καλλιέργειες.

Την ίδια στιγμή, η Ινδία — ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού παγκοσμίως — αντιμετωπίζει αυξανόμενο κίνδυνο ασθενέστερων μουσώνων σε σχέση με τον μέσο όρο.

Η παραγωγή της χώρας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις εποχικές βροχοπτώσεις, οι οποίες εκτιμάται ότι θα επηρεαστούν από το επερχόμενο φαινόμενο Ελ Νίνιο.

Το Ελ Νίνιο απειλεί τις σοδειές
Οι αναλυτές προειδοποιούν ότι οι υψηλότερες θερμοκρασίες και η πιθανή μείωση των βροχοπτώσεων ενδέχεται να επηρεάσουν σοβαρά τις αποδόσεις των καλλιεργειών.

Η ανησυχία αυτή έρχεται σε μια περίοδο όπου οι αγορές τροφίμων παραμένουν ευάλωτες λόγω γεωπολιτικών εντάσεων, ενεργειακού κόστους και πληθωριστικών πιέσεων.

Αν και οι σημερινές τιμές εξακολουθούν να βρίσκονται χαμηλότερα από τα πολυετή υψηλά που είχαν καταγραφεί το 2024, η νέα ανοδική κίνηση δημιουργεί φόβους για νέο κύμα ανατιμήσεων στα τρόφιμα.

Το ρύζι αποτελεί βασικό διατροφικό αγαθό κυρίως για τις ασιατικές οικονομίες και η αύξηση των τιμών του μπορεί να επηρεάσει άμεσα τον πληθωρισμό.

Χώρες όπως οι Φιλιππίνες καταγράφουν ήδη αυξημένο κόστος, ενώ οι κυβερνήσεις παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις ώστε να αποτραπούν κοινωνικές και οικονομικές πιέσεις.

Πηγή: newmoney.gr

Διαβάστε επίσης: Ανάκαμψη στη Wall Street: Σύνθημα ανόδου από τα ομόλογα με το βλέμμα στην Nvidia