Οι τιμές των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο κατέγραψαν νέα αύξηση τον Αύγουστο, καθώς η κακοκαιρία και οι περιορισμένες σοδειές ενίσχυσαν την πίεση που προκαλούν ήδη τα υψηλά λειτουργικά κόστη στις αλυσίδες λιανικής.
Ο πληθωρισμός τροφίμων έφτασε το 4,2% σε ετήσια βάση, το υψηλότερο επίπεδο από τον Φεβρουάριο του 2024, σύμφωνα με τη Βρετανική Κοινοπραξία Λιανεμπόρων (BRC). Τον Ιούλιο βρισκόταν στο 4%.
Προϊόντα πρώτης ανάγκης, όπως το βούτυρο και τα αυγά, σημείωσαν σημαντικές ανατιμήσεις εξαιτίας της υψηλής ζήτησης, της περιορισμένης προσφοράς και του αυξημένου εργατικού κόστους. Η σοκολάτα έγινε επίσης ακριβότερη, καθώς οι κακές σοδειές κακάο παγκοσμίως αύξησαν τις διεθνείς τιμές.
Προειδοποίηση λιανεμπόρων για 6% έως το τέλος του έτους
Οι μεγάλες αλυσίδες προειδοποιούν ότι ο πληθωρισμός τροφίμων μπορεί να εκτοξευθεί στο 6% μέχρι το τέλος του 2025. Η άνοδος αυτή σχετίζεται με την προσπάθεια κάλυψης του πρόσθετου κόστους από την αύξηση 26 δισ. λιρών σε εργοδοτικές εισφορές και τη νέα άνοδο 6,7% στον κατώτατο μισθό από τον Απρίλιο.
Περισσότεροι από 60 διευθύνοντες σύμβουλοι, ανάμεσά τους οι επικεφαλής της Tesco και της John Lewis, υπέγραψαν ανοιχτή επιστολή προς τη Βρετανίδα υπουργό Οικονομικών Ρέιτσελ Ριβς, καλώντας την κυβέρνηση να αποφύγει νέες φορολογικές επιβαρύνσεις στον φθινοπωρινό προϋπολογισμό.
Η Τράπεζα της Αγγλίας, μειώνοντας τα επιτόκια τον Αύγουστο, υπογράμμισε ότι οι αυξήσεις φόρων τροφοδοτούν τον πληθωρισμό και την ανεργία. Παρότι ο πληθωρισμός έχει αποκλιμακωθεί στις περισσότερες ανεπτυγμένες οικονομίες, η Βρετανία εξακολουθεί να έχει τη μεγαλύτερη άνοδο τιμών μεταξύ των μεγάλων δυτικών χωρών.
«Καθώς οι καταναλωτές επιστρέφουν από τις καλοκαιρινές διακοπές, πολλοί ίσως χρειαστεί να επανεξετάσουν τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς εξαιτίας των αυξημένων λογαριασμών», σχολίασε ο Μάικ Γουότκινς, επικεφαλής λιανεμπορίου και επιχειρηματικών πληροφοριών στη NielsenIQ, που συνέταξε τα στοιχεία για λογαριασμό της BRC.
Πηγή: newmoney.gr