Με αύξηση στις τιμές αρκετών προϊόντων συνοδεύεται το φετινό πασχαλινό τραπέζι, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών για το Πάσχα, το οποίο δημοσιοποίησε σήμερα, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή.
Ιδιαίτερη αίσθηση προκαλεί πάντως, η τιμή στο λάδι, η άνοδος της οποίας αγγίζει το 105.91%, σε σχέση με πέρσι, ενώ καθόλου αμελητέες δεν μπορούν να χαρακτηριστούν οι αυξήσεις στις τιμές του κρέατος και ειδικότερα, στην περίπτωση του αμνοερίφιου. Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή να διαπιστώνει, ωστόσο, πως υπάρχει συγκράτηση των τιμών σε αρκετά προϊόντα. Μιλώντας στο ΣΙΓΜΑ και την εκπομπή Μεσημέρι και Κάτι η Προϊστάμενη του Κλάδου Ανταγωνισμού της Υπηρεσίας, Αλίκη Ιορδάνου έκανε λόγο για λίγες, αλλά μεγάλες αυξήσεις, όπως στα αμνοερίφια και το ελαιόλαδο, επισημαίνοντας μάλιστα, πως αυτές δικαιολογούνται. Φέρνοντας ως παράδειγμα το ελαιόλαδο, η κ. Ιορδάνου εξήγησε πως η άνοδος στην τιμή του οφείλεται στην ξηρασία σε Ισπανία και Ιταλία και την έντονη πίεση στην προσφορά που υφίσταται σε όλη την Ευρώπη, η οποία οδηγεί, λόγω της αυξημένης ζήτησης σε αύξηση των τιμών.
Σχεδόν 10% πιο πάνω το ρίφι
Πιο αναλυτικά, σε ό,τι αφορά τις τιμές κρέατος, σχεδόν όλα τα είδη, κατέγραψαν αύξηση, με εξαίρεση το κοτόπουλο. Ειδικότερα, η μεγαλύτερη αύξηση εντοπίζεται στο ντόπιο αμνοερίφιο σε κομμάτια, η τιμή του οποίου παρουσιάζεται κατά 9.57% υψηλότερη, σε σύγκριση με πέρσι, ενώ αποτελεί και το ακριβότερο κρέας. Συγκεκριμένα, πωλείται προς €12,43, σε σύγκριση με πέρσι που βρισκόταν στα €11,34, ενώ το μικρό ντόπιο ολόκληρο αμνοερίφιο πωλείται προς €11,79 το κιλό, σημειώνοντας αύξηση 10,67% σε σχέση με πέρσι. Μάλιστα, η κ. Ιορδάνου σχολίασε πως πάντοτε η τιμή των αμνοεριφίων κυμαίνεται σε υψηλότερα επίπεδα αυτή την περίοδο, τόνισε ωστόσο πως, περαιτέρω αυξήσεις δεν δικαιολογούνται, ούτε στα αμνοερίφια άλλα ούτε και στα άλλα προϊόντα εντός της εβδομάδας.
Σε αυξητική τροχιά βρίσκονται επίσης, το κουνέλι (+3.65), ο χοιρινός λαπάς (+2.25) και το βοδινό (+1.41), ενώ το κοτόπουλο που αποτελεί και το φθηνότερο προϊόν παρουσιάζει μείωση της τάξεως του -1.91%.
Μας βγάλανε το.. λάδι
Τεράστια είναι ταυτόχρονα, η αύξηση που σημειώνει το λάδι, αφού είναι ακριβότερο κατά 105.91%, με το μέσο όρο της τιμής του λίτρου να αγγίζει τα €15.05, λόγω των όσων εξήγησε η κ. Ιορδάνου και αναφέρονται πιο πάνω. Αξίζει να σημειωθεί πως πέρσι το ελαιόλαδο πωλείτο προς €7,31 με την τιμή του να έχει διπλασιαστεί.
Παράλληλα, αυξήσεις καταγράφουν οι φλαούνες, καθώς και το τυρί των φλαούνων, τα τσουρέκια και το αλεύρι, ενώ σε χαμηλότερα επίπεδα εντοπίζεται η τιμή της δωδεκάδας στα αβγά. Συγκεκριμένα, τα απλά τσουρέκια, τα οποία πωλούνται φέτος προς €5,31 τα 300γρ., σημείωσαν αύξηση 7,31%, ενώ πέρσι πωλούνταν στα €4,95. Μικρές αυξήσεις καταγράφονται και στις τιμές από τις φλαούνες, με τις αλμυρές να βρίσκονται στα €13,16 και με σταφίδες στα €13,03, από €12,76 και €12,81 αντίστοιχα. Από την άλλη, η τιμή στη δωδεκάδα αβγών είναι μειωμένη κατά 9,17% φέτος και κυμαίνεται στα €2,89 από €3,18. Η τιμή στο χωριάτικο αλεύρι επίσης σημειώνει μείωση κατά 6,83%, με την τιμή του να βρίσκεται στα €1,33 από €1,42.
Παρά το γεγονός πως δεν γίνεται σύγκριση με πέρσι, οι τιμές στα σοκολατένια αβγά παρουσιάζουν μεγάλο εύρος, ανάλογα με τη μάρκα και το μέγεθος, με τις τιμές να κυμαίνονται από €7,17 μέχρι €16,96.
Μειώθηκαν πατάτες και λαχανικά
Μέσα στο κύμα των αυξήσεων υπάρχουν πάντως και ορισμένα προϊόντα που εντοπίζονται σε μειωμένες τιμές. Πρόκειται για τις πατάτες, τις ντομάτες και τα αγγουράκια, την ώρα που οι τιμές στα χόρτα δέσμης παραμένουν αμετάβλητες.
Ειδικότερα, τα αγγουράκια χωραφιού πωλούνται προς €1,22 το κιλό από €2,22 που ήταν πέρσι, καταγράφοντας μείωση 45%. Μείωση καταγράφεται και στις τιμές στα αγγουράκια θερμοκηπίου κατά 27,67%, με την τιμή τους φέτος να ανέρχεται στα €1,01 από €1,39. Επιπρόσθετα, μεγάλη μείωση καταγράφει και η τιμή του ηλιέλαιου, κατά 24,46% σε σχέση με πέρσι, με την τιμή φέτος να ανέρχεται στα €7,09 από €9,38.
Case Study το τραπέζι 8 ατόμων
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, ένα πασχαλινό τραπέζι για οκτώ άτομα, στο οποίο θα περιλαμβάνονται ενδεικτικά 18 προϊόντα που συνήθως επιλέγονται για να περιληφθούν κατά τις οικογενειακές μαζώξεις, αναμένεται πως θα ανέλθει στα €169.46 έναντι για €165.55 πέρσι, δηλαδή παρουσιάζοντας άνοδο της τάξης του 2.3%.
Η κ. Ιορδάνου υπογράμμισε πως οι ποσότητες που χρησιμοποιήθηκαν για τους σκοπούς της έρευνας είναι ενδεικτικές, ενώ βρίσκονται καταγεγραμμένες αναλυτικά στον ιστότοπο της Υπηρεσίας. “Αν αυξηθούν οι ποσότητες θα αυξηθεί ανάλογα και το τραπέζι”, πρόσθεσε, διευκρινίζοντας πως το σημαντικό είναι ότι οι διαφορές θα μείνουν περίπου στο ίδιο επίπεδο. Τόνισε ακόμη, πως η Υπηρεσία διεξήγαγε εντατικούς ελέγχους, χωρίς να έχει εντοπίσει φαινόμενα αισχροκέρδειας για διάφορα προϊόντα όπως ο καφές, το γάλα και οι παιδικές τροφές και πάνες. "Έχουμε ελέγξει σε επίπεδο παραγωγού, εισαγωγέα και υπεραγοράς", σημείωσε, αποδίδοντας της όποιες αυξήσεις στις τελικές τιμές, στην αυξημένη τιμή εισαγωγής. Όπως είπε, "στην τιμή εισαγωγής, προστίθενται τα λειτουργικά και το ποσοστό κέρδους", ενώ πρόσθεσε πως έχουν επέλθει μεγάλες αυξήσεις κατά το σημείο της εισαγωγές χωρίς αυτές να έχουν μετακυλιστεί.
Διευκρινίσεις Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή
Σε κάθε περίπτωση, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή διευκρινίζει ότι τα Παρατηρητήρια Τιμών ετοιμάζονται αποκλειστικά για σκοπούς υποβοήθησης/γενικής πληροφόρησης των καταναλωτών και σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν συμβουλές. Τα Παρατηρητήρια Τιμών, δεν προορίζονται και ούτε μπορούν να υποκαταστήσουν την έρευνα αγοράς που πρέπει να κάνει ο κάθε καταναλωτής βάσει των δικών του προτιμήσεων, δεδομένων και αναγκών, ούτε αποσκοπούν να υποδείξουν στους καταναλωτές τα σημεία πώλησης που θα επιλέξουν, σημειώνει.
Επισημαίνεται ακόμη, ότι υφίστανται ποιοτικές διαφορές ανάμεσα στα προϊόντα που συγκρίνονται, οι οποίες δεν μπορούν να ληφθούν υπόψη στα αποτελέσματα ενός Παρατηρητηρίου Τιμών. Για το σκοπό αυτό η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή παροτρύνει τους καταναλωτές όπως κάνουν ουσιαστική έρευνα αγοράς πριν προχωρήσουν σε αγορές, προκειμένου να βρουν τα προϊόντα και τις τιμές που ικανοποιούν τις απαιτήσεις τους.
Διαβάστε επίσης: Έκλεισε συμφωνία για «φιξ» ποσά στην επιδιόρθωση οικιακών συσκευών